ブログ | カジュアルな和食を楽しみたいなら｜「和Dining三十」　神保町

 

7/11木曜日、本日は18:00より夜営業オープンします！

 

今回の写真は、先付けに出しいます石川県の郷土料理をアレンジしました「えびす　輪島ふぐ白子入り」でございます。

 

石川県や富山県の卵と砂糖と寒天を使った郷土料理「えびす」でございます。

夏野菜や輪島ふぐの白子を入れアレンジしました！