能登の焼酎について。
本日も大変ありがとうございました！
明日はランチ営業をしますので宜しくお願い致します！
さて今回はいつもの日本酒ではなく焼酎について書いていきたいと思います。
今回紹介するのは石川県珠洲市で作れている焼酎二つで最初に紹介するのは麦焼酎「のむし」です！
基本的に麦は香りが少ないイメージですがこの焼酎はとても香りが強いです！簡潔に言うなら麦くさい位凄いです！笑
(私お初めて飲んだ時は麦なのこれと驚きました！)
次に紹介するのは又々麦焼酎で「ちょんがりぶし」です！
こちらの焼酎は能登の居酒屋やスナック等行けば必ず置いていると言っても過言では無い能登ではポピュラーな焼酎です！(良くボトルキープされているのを見ていました。笑)
こちらの焼酎はメニューに載せていませんが基本的に置いているので気になる方は是非スタッフまでお申し付け下さい！
神保町のカジュアルに楽しむ日本料理屋「和Dining三十」