当店の日本酒 千葉県編
いつも大変お世話になっております、和Dining三十の店主佐藤です。
本日も満席御礼で誠にありがとうございます！
早速今回のブログを書いていきたと思います。
今回は千葉県の日本酒「甲子政宗」についてご紹介させて頂きます。
まず甲子政宗とは千葉県印旛郡酒々井市の飯沼本家様が造っている日本酒で、300年以上も前から酒造りをしている酒蔵です！
日本酒を若い人達に飲んで貰いたいとの事で時代の先をいく日本酒を目標で造っており又料理とのマリアージュも大事にしているそうです。
実は店主が千葉県印旛郡の出身(保育園〜高校まで)でして当店も酒屋さんに入荷が有った場合は必ず入れている日本酒のひとつです！
日本酒の新入荷の情報はSNSで発信しておりますので気になる方は是非SNSをチェックしてはいかがでしょうか。
神保町のカジュアルに楽しむ日本料理屋「和Dining三十」